Fotogalerija

U Rimu okusi soparnika, bureka, baklave…

26. svibnja 2026. u 20:08

Potrebno za čitanje: 3 min

Dijaspora.hr

Vijesti

FOTO: Udruga Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim

Udruga Hrvatsko-talijanski Mozaik iz Rima i ovog je puta uspješno organizirala međunarodni kulinarski show koji je nadmašio sva očekivanja.

Osječani za Hrvate u Rimu

Akademski pjevački zbor Akademije za umjetnost i kulturu iz Osijeka održao je u Hrvatskoj crkvi sv. Jeronima u Rimu na Vazmeni četvrtak koncert u sklopu svoga boravka u Rimu i Vatikanu. Pod ravnanjem dirigentice Antoanete Radočaj Jerković, uz soliste Anju Papu Peranović (sopran) i Berislava Jerkovića (bariton), zbor je izveo poznata djela G. F. Händela, […]

Na ovogodišnju manifestaciju prijavilo se više od 27 država, no zbog ograničenog prostora za sudjelovanje je odabrana 21 zemlja. Prvi put su u kulinarskom showu sudjelovala i tri veleposlanstva.

U četvrti Garbatella Vječni grad pretvoren je u multikulturalnu kulinarsku pozornicu, gdje su posjetitelji imali priliku kušati specijalitete iz cijelog svijeta te kroz hranu doživjeti bogatstvo različitih kultura i tradicija.

Događaj je okupio velik broj posjetitelja jer je hrana, kao jedan od najuniverzalnijih ljudskih jezika, još jednom uspjela povezati ljude kroz različitosti i posebnosti. Svaka kuhinja ogledalo je društva, pa se zbog toga, od vremena primitivnih ražnjića do indukcijskih ploča, različite kulture razlikuju po tome što jedu, ali istovremeno hrana predstavlja most koji spaja i ujedinjuje.

Nakon višesatne pripreme stolova za izlaganje i ugodnog neformalnog međusobnog upoznavanja sudionika, službeni dio ovogodišnjeg Cooking Showa započeo je riječima Ivane Miline, predsjednice Udruge Hrvatsko-talijanski Mozaik iz Rima, koja je pozdravila sve prisutne te istaknula da je cilj projekta predstaviti različitosti i posebnosti međunarodnih kuhinja.

Udruga Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim

Ispred Veleposlanstva Republike Hrvatske u Rimu okupljene je pozdravila zamjenica veleposlanika Iva Pavić te zahvalila predstavnicima izabranih udruga. Istaknula je da je iznimno važno raditi na očuvanju identiteta u iseljeništvu. Također je pohvalila trud Mozaika i njegovih članova u njegovanju prijateljstva između
ljudi iz raznih zemalja koji žive u Rimu te njihov doprinos vidljivosti hrvatskog imena i Lijepe Naše. Zaželjela je Udruzi Mozaik još mnogo uspješnih projekata koji će s ponosom promovirati hrvatsko ime u Rimu i Italiji te doprinositi hrvatskoj zajednici u svijetu.

Rim: Duhovna obnova i oproštaj od sestara milosrdnica

U Hrvatskoj crkvi sv. Jeronima u Rimu u subotu je održana mjesečna duhovna obnova članova Zavoda sv. Jeronima koja je ujedno bila i zahvalnica na završetku akademske godine. Program obnove započeo je nagovorom p. Alana Modrića, nakon čega je uslijedilo vrijeme za osobnu molitvu, razmatranje i slavlje sakramenta pomirenja. Središnji dio susreta bila je zajednička […]

Na ovogodišnjem showu sudjelovale su sljedeće države: Italija, Gabon, Palestina, Tajvan, Bolivija, Ukrajina, Malezija, Moldavija, Rumunjska, Bosna i Hercegovina, Madagaskar, Kongo, Sejšeli, Sierra Leone, Peru, Etiopija, Kolumbija, Čile, Kosovo, Hrvatska.

Udruga Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim

Iz bogatih stolova koje su pripremile vrijedne ruke predstavnika navedenih zemalja, i u čijim su blagodatima posjetitelji mogli uživati, svaka je udruga izdvojila dva specijaliteta za prezentaciju. Hrvatsku je predstavila Udruga Mosaico Italo Croato iz Rima koja se i ove godine istaknula bogatom ponudom hrvatskih gastronomskih delicija, od slanih do slatkih jela, uz neizostavnu ponudu domaćih likera i vina, koje su pripremile vrijedne članice udruge Mozaik.

Gošća iz Hercegovine Katica Čamber za peto izdanje pripremila je hrvatska autohtona jela soparnik i samoborske kremšnite koja su oduševila publiku. Bosnu i Hercegovinu predstavila je udruga „Bosna u srcu“, a hranu su pripremili Dragan Alvir, Fatima Nermerija, Hata i Renata Ribić. Bilo je tu bureka, baklave, pite zeljanice i sutlijaša.

Udruga Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim

Zrinka Bačić, voditeljica projekta „Hrvatski susreti u Rimu 2026.“ i potpredsjednica Udruge Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim zahvalila je svim zajednicama na odazivu te veleposlanstvima koja su sudjelovala.

Prvu svetu pričest u Beču primilo 112-ero djece

Hrvatska katolička misija Beč svečano je proslavila primanje sakramenta Prve svete pričesti kada je Stolu Gospodnjem pristupilo 112-ero mališana. Ova posebna svečanost okupila je veliki broj vjernika, roditelja, braće i sestara, djedova i baka te rodbine prvopričesnika. Djeca su bila podijeljena u dvije skupine kako bi dostojanstveno prvi put blagovali Tijelo Kristovo. Neposredno prije primanja […]

Završne riječi pripale su predsjednici i voditeljici programa Ivani Milini koja je zahvalila svim udrugama na sudjelovanju, veleposlanstvima i gostima koji su se pridružili, kao i Središnjem državnom uredu za Hrvate izvan Republike Hrvatske na potpori bez koje provedba ovog projekta ne bi bila moguća. Također je zahvalila Veleposlanstvu Republike Hrvatske u Italiji, Udruzi „Jedna musika“ iz Kruča (Molise) te Zakladi Moliški Hrvati.

Udruga Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim